КозлятникКозлятник восточный / Galega orientalis Lam – многолетнее (до 12-15 лет растет) растение-медонос семейства бобовых. Растение образует мощный куст с 10-18 стеблями высотой 120-150 см. Стебель прямостоячий, полый, трубчатый, матово-зеленой окраски. Листья – крупные, сложные непарноперистые длиной 15-30 см, состоящие из 9-15 яйцевидных листочков. Соцветие у козлятника – прямостоячая кисть длиной 15-20 см, в каждой кисти крупные сине-фиолетовые цветки. Корневая система стержневая, мощная, проникает на 50-80 см в почву (а поэтому козлятник отличный сидерат!). Отпрыски корня растут горизонтально вбок и затем выходят на поверхность, образуя новые стебли. Плод – заостренный боб длиной 2-4 см с 3-7 семенами.

Козлятник восточный – отличный медонос, ценная кормовая культура (большое содержание белка, высокая урожайность и ранний срок – можно первый укос производить уже в начале июня), источник азота для почвы (многолетнее произрастание козлятника на одном месте лишь делает почву более плодородной!). Как медонос восточный козлятник надежно выделяет нектар ежегодно, и пчелы очень охотно с него берут мед из-за крупных открытых цветков. Как сидерат козлятник рыхлит почву, подавляет все сорняки, кроме пырея ползучего.